Временный переход на жидкую пищу, иди чем кормить ребенка при стоматите
Стоматит — заболевание слизистой оболочки ротовой полости, характеризующееся образованием специфических язвочек и ран. Несмотря на их небольшой размер, из-за высокой чувствительности они способны на много дней лишить ребенка сна, хорошего настроения и аппетита.
Иногда дети отказываются от еды полностью. Именно поэтому родителям важно знать, чем кормить ребенка при стоматите, и как это правильно делать.
Общие принципы питания
Соблюдение ряда принципов, касающихся меню ребенка, позволяет существенно облегчить состояние больного, поэтому перечисленные ниже правила необходимо соблюдать до полного выздоровления.
Расскажем подробнее:
- дробное меню. Оно полезно всем, но даже если в здоровом состоянии ребенок приучен трапезничать 3 раза в день, во время болезни стоит перейти на 5-6-разовый рацион, чтобы облегчить нагрузку на пищеварительный тракт;
- правильная температура еды и напитков. Они должны быть теплыми (горячее и холодное полностью исключается);
- достаточная влажность. Если ребенку предлагают картофельное пюре или кашу, то они должны быть не густыми, а полужидкими (это касается абсолютно всех блюд). Связано это с тем, что во время болезни нарушен процесс выработки слюны;
- мясо и рыбу, которую деткам трудно и больно пережевывать, лучше предлагать в виде фарша, прокрученного на мясорубку не менее двух раз (его можно потушить или сформировать котлетки или фрикадельки);
- витамины группы В, С и железо необходимы для ускорения процесса выздоровления, поэтому в меню должно быть много продуктов, их содержащих;
- обязательно помнить о том, что после каждого кормления необходимы лечебные манипуляции. Если проводить их до трапезы, эффект от терапии будет нулевой;
- все, что предлагается ребенку, должно проходить термическую обработку (в крайнем случае — тщательное мытье). Это позволяет оградить ранки от повторного инфицирования;
- после трапезы необходимо обязательно полоскать ротик содовым раствором, чтобы остатки пищи не способствовали размножению патогенной микрофлоры.
Разрешенные продукты
Список блюд и напитков, которые можно предлагать ребенку во время болезни, достаточно обширен. Поскольку в такой непростой период организм остро нуждается в витаминах и минералах, нужно следить за тем, чтобы меню было сбалансированным и разнообразным.[ads-mob-1]
Чем кормить ребенка при стоматите:
[ads-pc-2]- хорошо разваренные манная, рисовая, гречневая или овсяная крупы;
- пюре из кабачка, картофеля, брокколи, цветной капусты или тыквы. Поскольку дети не слишком любят такие продукты, их можно разбавлять сливками;
- мягкие сыры;
- бульоны рыбные и мясные (обязательно вторичные);
- пудинги;
- запеканки;
- кисломолочные продукты (творог, сметана, натуральный йогурт и т.д.);
- жирная морская рыба (семга, кета, форель и др.);
- запеченные бананы, яблоки, сливы;
- отвар шиповника, богатый витамином С, будет способствовать более быстрому выздоровлению;
- печень;
- нежирные сорта мяса (индейка, кролик, курица).
Идеально, если блюда будут отварными или приготовленными на пару. Отлично выручить в такой ситуации могут продукты, предназначенные для самых маленьких. Такие пюре, кашки и творожки можно глотать, не жуя, а значит, не травмируя ротовую полость.
Пюре из брокколи и цветной капустыИз напитков полезны:
- морсы;
- травяные и обычные чаи;
- компоты;
- взвар;
- кисель;
- минеральная вода без газа.
Запрещенные продукты
Есть целый список блюд и напитков, которые противопоказаны при язвочках во рту. Нарушение запрета на их употребление может не только доставить ребенку сильные болезненные ощущения, но и существенно отдалить процесс выздоровления.
Запрещенные продукты:
- блюда с приправами, особенно, солью. Это касается колбасных изделий, чипсов, сухариков, крекеров и т.д.;
- черствый хлеб и его корочка, вне зависимости от степени ее свежести;
- газированные напитки, особенно сладкие;
- свежие фрукты и овощи. Содержащиеся в них кислоты сильно разъедают слизистую. Зато печеное яблоко, например, такого эффекта не имеет;
- сухое печенье, вафли, крекеры. Такие продукты царапают слизистую, усугубляя проблему с язвочками;
- сладости. Даже если ребенок не может ни дня прожить без конфет или пирожных, о них на время придется забыть. Сахар никак не способствует быстрому заживлению ранок;
- карамель и любые сосательные леденцы;
- продукты с выраженными аллергенными свойствами. К таким относят: мед, орехи, яйца, цитрусы, какао, красные ягоды и фрукты, а также многое другое. Особенно это ограничение касается деток младшей возрастной группы, а также тех, у кого диагностирована аллергическая форма стоматита;
- продукты с красителями и консервантами;
- пшено, кукурузная, перловая и ячневая крупы должны быть также на время исключены (это не касается гомогенизированных каш из коробок, предназначенных для малышей, поскольку они не травмируют язвочки крупинками).
Жаренные, соленые, копченые, маринованные и консервированные продукты детям, особенно больным стоматитом, противопоказаны.[ads-mob-2]
Примерное меню
Крайне важно обеспечить ребенку достаточное количество витаминов и минералов, поэтому, в период болезни маме придется приложить максимум усилий, чтобы меню было правильным и сбалансированным.
Примерный вариант для шестиразового питания:
- жидкая каша, сваренная на воде или молоке, с добавлением сливочного масла;
- запеченное яблоко (банан). В качестве напитка можно предложить чай, кисель или взвар;
- обед (на выбор): крем-суп куриный, картофельное пюре с рыбной или мясной котлетой, овощи в протертом виде с добавлением масла или сливок с отварным или тушеным фаршем;
- полдник: творог, протертый со сметаной. Компот или чай;
- мясное или рыбное суфле с овощами или макаронами (измельчить), сладкий напиток;
- любой кисломолочный продукт, например, йогурт, ряженка, кефир.
Что делать, если ребенок ничего не ест?
[ads-pc-4]При стоматите многое зависит от тяжести заболевания. Когда оно проходит в легкой форме, детки едят относительно хорошо. В этой ситуации соблюдение диеты не менее важно, чем при тяжелом течении инфекции.В первые два-три дня от начала болезни дети могут полностью отказываются от пищи из-за сильной боли во рту. Специалисты советуют не паниковать и не заставлять ребенка есть, если он не хочет этого делать. Часто родителей выручает трубочка для коктейлей — через нее можно легко выпить бульон или жидкую кашку.[ads-mob-1]
К тому-же такой нестандартный подход нравится детям. По мере выздоровления аппетит обязательно возвращается!
Видео по теме
Доктор Комаровский о лечении стоматита у детей:
Стоматит — крайне неприятное заболевание. Часто, детки переносят его тяжело. Для профилактики заболевания важно соблюдать гигиенические нормы, а также стараться поддерживать нормальную иммунную функцию (много гулять, правильно питаться, соблюдать режим труда и отдыха).